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Culinario, votre centre de formation à Cabestany

CULINARIO est né d’une passion commune, LA CUISINE. Désireux de partager leur savoir et leur passion, les fondateurs de l’atelier culinaire ont décidé de créer un organisme de formation permettant de partager leur compétences au travers d’ateliers culinaires aussi bien pour les professionnels que les particuliers. Des « MASTER-CLASS » sont prévues avec différents artistes de la cuisine tout comme avec des chefs reconnus et étoilés. Mais pas que……

Adresse : 3 Rue Albert Einstein, 66330 Cabestany

Tel : 04 68 22 18 22

Mail : contact@culinario.fr

Référent handicap : David Ruis, téléchargez ou visualisez la plaquette d’accueil !

Référent égalité professionnelle : David Vogel, téléchargez ou visualisez la charte !

Référent pédagogique : David Vogel

Téléchargez ou visualisez la certification APAVE du centre de formation (processus certifié COFRAC)

Téléchargez ou visualisez la certification Région Occitanie du centre de formation

L’hygiène et la sécurité alimentaire, tout comme la maitrise des coûts, l’élaboration des cartes et divers thèmes autour de tous les métiers de l’hôtellerie et de la restauration font partie de notre offre.
Nous accompagnons aussi les nouveaux restaurateurs dans leur démarche qualité en proposant nos services dans le cadre « D’AUDITS ET CONSEILS » permettant de vérifier les conformités des structures et de contrôler l’application des règles liées à l’activité de la restauration.

Nous avons aussi le souhait d’aider nos clients dans leur démarche de développement de
compétences et d’activité économique, c’est pourquoi nous proposons aussi des programmes de formation à la demande.
Nous avons mis en place le « CULINARIO GAME » pour tous les amateurs de défis souhaitant faire participer leur salariés à un jeu ludique en lien avec la cuisine permettant de renforcer certains savoir-faire et savoir être comme la cohésion de groupe, le travail en équipe et le respect des consignes.

CULINARIO reste à votre écoute et à votre disposition. N’hésitez pas à prendre contact avec nous. Nous saurons vous aider et vous accompagner dans le développement de vos projets et de votre activité.