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3 Rue Albert Einstein, 66330 Cabestany
De auditoría de la junta
Suivi & Conseil en restauration
Qualitatif et efficace dans le monde de l’hôtellerie et la restauration, les auditeurs de CULINARIA sauront vous faire profiter de leur expérience.
Nos experts vous accompagnent dans vos démarches afin d’appliquer la réglementation aussi bien en matière d’hygiène qu’en matière d’affichages obligatoires et d’obligations liées à votre exploitation.
Nous vous proposons également notre soutien en gestion comptable et administratif, en élaboration de cartes de restaurant, en matière de recrutement et en maîtrise des coûts.
Descriptif d’une prestation en Audit
Notre accompagnement en audit et conseil vous aide à garantir la conformité de votre établissement.
- Contrôle des locaux
- Contrôle des procédures et de l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérification du système documentaire et des affichages obligatoires
- Élaboration d’un plan de maîtrise sanitaire (si non existant)
Nos audits, qu’ils soient de conformité ou d’hygiène, sont suivis d’un rapport mettant en exergue, les atouts, les points essentiels et les non -conformité.
Accompagnement pour l’achat ou la vente de votre fonds de commerce en restauration
Vous souhaitez acheter ou vendre un fond de commerce dans la restauration, CULINARIA peut vous aider à vérifier la conformité de l’établissement (hygiène, exploitation, sécurité, réglementation).
Nos tarifs sont établis sur devis selon la prestation et la situation géographique de votre entreprise.
Notre équipe reste à votre écoute et à votre disposition.
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